这些清洗蔬菜的误区，你中了几招？( 四 )
关于洗菜的这些误区
1 用淘米水
食用米也有农药、虫卵残留的问题 ， 所以淘米水并不很干净 。 而且 ， 淘米水通常都只有一盆 ， 水量不足以洗去蔬菜的农药 。 蔬菜浸泡其中 ， 一盆淘米水就变成了农药池 ， 是没法洗净蔬菜的 。
2 用盐水
盐水可使虫卵、蛀虫等较易掉落 ， 但是盐巴会降低水的清洁能力 ， 而且盐的浓度太高 ， 会形成渗透压 ， 让水中农药反而进入蔬果中 ， 适得其反 。
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