春吃5种菜尝鲜还养生！4种食物最养护肝！(14)
春季养生重在养肝 ， 平时多喝水可增加血液循环 ， 有利于养肝 ， 可降低毒物对肝的损害 。 此外 ， 补水还有利于腺体分泌 ， 尤其是胆汁等消化液的分泌 。 而适量饮茶 ， 可提神解困 。 若春季饮香气浓郁的花茶 ， 有助于散发冬天积在体内的寒邪 ， 促进人体阳气升发 ， 疏散瘀滞 。
多吃蔬菜
春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等 ， 因此要多吃点新鲜蔬菜 ， 以便营养均衡 ， 身体健康 。
少吃酸
春为肝气当令 ， 根据中医五行理论 ， 肝属木 ， 脾属土 ， 木土相克 ， 即肝旺可伤及脾 ， 影响脾的消化吸收功能 。 中医又认为 ， 五味入五脏 ， 如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等 ， 因此若多吃酸味食物 ， 会使本来就偏亢的肝气更旺 ， 这样就能伤害脾胃之气 。
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