11款凉面，我能吃下三大碗！( 七 )
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面条/胡萝卜半根/小黄瓜一根
葱油2大匙/老抽3小匙
1.水烧滚后下面条 ， 再滚兑入半杯冷水续煮至滚 ， 直到刚刚熟却不糊不烂的程度
2.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片
3.再改刀切成细丝
4.大容器中放入面条和双丝 ， 用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可 。
元式凉面
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面条400g/黄瓜100g/盐/糖/鸡精
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