11款凉面,我能吃下三大碗!( 三 )

1.将面条煮成8成熟 , 捞出控干

2.加入香油 , 拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉 , 要不断的搅拌

3.黄瓜切成丝备用

4.芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状

5.加入醋生抽糖盐白胡椒粉花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀

6.锅中放入少量的油爆香花椒后捞出

7.把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀

8.再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁

9.吹凉的面条加上黄瓜丝 , 倒上酱汁搅拌即可

鸡丝辣凉面

11款凉面,我能吃下三大碗!

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