为了“健康”，干了这200瓶红酒呗？( 三 ) 我们都知道

肉桂丨JenniferBirglviaPixabay

肉桂含有一种名为“肉桂醛”（cinnamaldehyde）的化合物，据说能帮助减重，并调节胃口。

的确有证据表明，肉桂醛能为糖尿病患者降低胆固醇。但这是基于大量摄入这种化学物质的研究——而不是直接吃下肉桂这种香料。作为香料，肉桂有着浓郁的香气。这也就意味着无论是在饮料甜品还是饼干面包里，肉桂都不可能加得太多。

这些研究中，人们每天摄入1至6克肉桂醛。而肉桂中约有8％的重量是肉桂醇。也就是说，要摄入足够的肉桂醛，你每天至少要吃下13克肉桂——这可比你早晨时撒在咖啡或奶茶上的量要多得多了。

蓝莓

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蓝莓很不错，如果你每天至少吃几百颗的话。 |Unsplash

和红葡萄酒一样，蓝莓也是白藜芦醇的来源之一。但是每颗蓝莓仅含有几微克白藜芦醇，要达到有效作用剂量，你就要每天吃下1万多颗蓝莓。

蓝莓中还含有一种名为“花青素”的化合物，能改善心脏病的一些指标。但是要达到有效作用剂量，你就得每天吃下150至300颗蓝莓。这个数字比前面合理，但还是很多——而且很贵。

为了“健康”，干了这200瓶红酒呗？( 三 )