拆穿10大“伪营养常识”，总有一条坑过你！( 六 ) 原标题：拆穿

本文原始标题为：拆穿10大“伪营养常识” ，总有一条坑过你！---来源是：

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说到富含膳食纤维的食物，人们往往首先会想到芹菜茎、白菜帮子，这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。

其实，蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说，红薯和毛豆中不含筋，但膳食纤维含量更高。

误区九:维生素饮料代替水果

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维生素功能饮料近年来成了年轻白领的宠儿，不少人认为它比白水更有营养，喝饮料就等于吃水果。

维生素饮料中添加的维生素大多是人工合成的，而水果中的维生素是天然的，除了维生素、矿物质和膳食纤维外，还包含有益健康的植物化合物：如类黄酮、花青素等......这是饮料所不能提供的。

误区十:天天喝柠檬水能防癌

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