拆穿10大“伪营养常识”，总有一条坑过你！( 二 ) 原标题：拆穿

临床营养专家

误区一:瘦肉里不含脂肪

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很多人因为担心肥胖或高血脂而选择“瘦肉” ，在他们眼中，瘦肉不含脂肪，可以毫无顾忌地大快朵颐。

事实上，餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪，而瘦肉中所含的脂肪，属于隐性脂肪。瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在0.4%~30%之间。

误区二:没咸味的食品不含盐

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很多人认为，少吃盐就是少吃有咸味的食物。

有许多食品吃起来不咸，其实却加了不少钠或盐，如白面包、饼干、果冻等。

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