春天一碗汤,免得开药方!中医专家的私人汤方,千万别错过( 八 )

枸杞头:有补肝肾、益精气、清热除渴、明目的功效 。 虚寒体质的人不宜多吃 。

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蒲公英:有清热解毒、消肿、利尿、抗菌的作用 。 虚寒体质的人不宜多吃 。 肾功能不全患者慎食 , 过敏体质者不宜食用 。

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马兰头:含丰富的维生素 , 其维生素A的含量超过番茄 , 维生素C含量超过柑橘类水果 。 有清热解毒、止血、散结消肿作用 。 对于燥热原因出现流鼻血、咽喉炎、扁桃体炎等症状的人是不错的食疗佳品 。 虚寒体质的人不宜多吃 。

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春天一碗汤,免得开药方!中医专家的私人汤方,千万别错过

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豌豆苗:含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素 , 有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用 。 肾衰、胃出血、胃溃疡、肠炎患者少吃 。

当然吃野菜也有很多注意事项路边的野菜不要采

公路上扬尘多、车辆废气重 , 生长在路边的野菜往往汞、铅等重金属超标 。 这些被污染的野菜无论长得多么茁壮都不建议食用 。

食用要趁新鲜


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