闻得杭梅香尝尽乌梅甜( 四 ) 百果园梅花盛

现在，林青所在的公司已开发出26个系列的杭梅产品，依然以传统制作工艺为主，同时结合现代机械加工。无论是在商超还是网购平台、线下门店，都能见到来自上杭的百年乌梅和它的“小伙伴们” 。

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加工车间内，工人正在对梅干进行挑选。

梅作三分邀天下

然而，种植和加工，并不是杭梅产业发展的全部。

走进百果园，漫山尽是生长正好的1000亩杭梅。小池边，一个两层休闲亭被梅林掩映，山风从窗中吹过，落座的人们正在喝茶谈笑。山路上，一队从龙岩市区乘车而来的研学队伍正准备入园参观。

能种、能吃还能玩，如今的杭梅产业，走出了一条一、二、三产融合的道路。每到一月梅花开时，漫山寒梅洁白如雪。从2018年起，上杭在这里举办“福建省梅花节” ，以花为媒，吸引旅游观光。数据显示，今年1月的梅花节，省内外超15万名游客来此共赏美景。

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