爱上素食，一种更健康的生活方式，这13道自然清新的美食诱惑你！( 六 )

2025-12-23

步驟：

1、鍋中放入適量的油，下入胡蘿蔔進去煸炒；

2、煸炒幾下后加入香菇和青菜梗進去煸炒；

3、翻炒幾下后加入豆絲進去炒；

4、加入適量的生抽翻炒均勻；

5、再加入青菜葉進去翻炒；

6、青菜葉翻炒變色后加入鹽和胡椒粉調味,翻炒均勻即可。

6

香菇油菜

材料：

油菜6棵，泡发香菇数朵，酱油少许，素蚝有少许，白糖一勺，清水少许，淀粉一小勺

步骤：

1、油菜洗净，用刀竖著一分为二

2、入开水锅里焯一下，放点盐更绿

3、捞出来后冲凉水，也会绿绿的，而且还清脆，摆盘

4、泡发的香菇切成细条，用鲜香菇也不错

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