原创<br> 先秦时期的饭桌礼仪,充分印证了中华文明的一脉( 二 )
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1、
共食之礼是指与人共用食器时所应遵循的饮食规范 , 体现了尊敬与谦让的礼节 。 孔颖达疏曰:“共食 , 谓同事聚居 , 非礼食则有同器食法 , 共食宜谦 , 不得厌饫为饱也 。 ”
与人共用食器不要求吃饱 , 这是因为与人共食讲究谦让 , 并且由于“饭用手 , 泽手则汗生 。 ”故吃饭时禁止搓手 。 接着 , 《曲礼》连续用了15个“毋”字对共食用餐的礼节做了说明 , 包括15种不合礼且有失威仪的行为 。
这里从两方面对其做一番简要的分析:一 , 共食中应表现出对共食者的尊敬 , 不要做出不雅的举动 。 如“毋咤食 , 毋啮骨 , 毋反鱼肉 。 ”孔颖达疏曰:“咤食 , 谓以舌口中作声 , 似嫌主人之食也 。 毋啮骨者 , 一则有声 , 二则嫌主人食不足 , 以骨致饱 , 三则口唇可憎 。 毋反鱼肉 。 谓与人同器 , 已啮残 , 反还器中 , 为人所秽 。 ”
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