原创<br> 先秦时期的饭桌礼仪，充分印证了中华文明的一脉原标题：先秦

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原标题：先秦时期的饭桌礼仪，充分印证了中华文明的一脉相承！

饮食与人类社会的方方面面都有着紧密的联系，从治国施政到个人养生，都离不开饮食。《韩非子·解老》曰：“人上不属天，而下不著地，以肠胃为根本，不食则不能活。 ”

饮食本身似乎并无深奥的学问，饥求食，渴思饮，此为人类生存之基本需求，但作为文明时代的人来说，饮食的功能早己不单单用于果腹而己。中国圣贤设教把人生的倾泄导向于饮食，因此在这方面形成高度的发展。 ”

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饮食除了满足生理的饥渴之外，还有着更加丰富的内涵。先秦典籍中的饮食论在诸多方面反映了先秦时期的社会历史面貌。在礼仪方面，它表现出一种敬天事神、尊亲养老的模式；在政治上，它表现为一种治国之术、稳定邦国的手段；在实际应用方面，体现出了独具特色、养生实用的功效；在人生理想方面，又表现出了知味品味、超越饮食的理想人格。可以说，所有这一切皆是先秦饮食论深厚而博大的体现。

这篇聊一聊先秦时期日常饮食的礼仪。关于这一时期人们日常生活的饮食之礼的记述，主要散见于《仪礼》、《礼记》中各个篇章，在《仪礼》一书中有“乡饮酒礼”、“公食大夫礼”等，在《礼记》一书中有“曲礼”、“乡饮酒义”等，这些都是专门阐述饮食礼仪的篇章。但就集中阐述日常食礼的具体规范而言，以《礼记·曲礼》最为突出。