上海的独立咖啡馆，最近都不好好卖咖啡了( 七 ) 在上海的很多

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创意咖啡有助于咖啡的接受度提高

让咖啡饮料化，打开思路做创意和研发，加入水果、茶、酒，为咖啡提供更多可能，也会让更多人愿意去尝试咖啡。

“创意咖啡、果咖、鸳鸯咖啡不是凭空出世、突然冒出来的，而是有终到始，根据消费者的需求和反馈，而做出这个判断的。未来果咖有机会作为普世的产品，出现在消费者面前。 ”奈雪相关负责人说。

正如星冰乐曾“拯救”星巴克的危机一样，如果使用得当，或许创意咖啡也会成为中国咖啡市场的助推力。

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创意咖啡能成为主流吗？

定价是尝鲜还是高频

在上海的O·P·SCAFE ，店里仅有6款创意咖啡，每款的定价都在40元上下，比普通的咖啡高出三分之一。

上海的独立咖啡馆，最近都不好好卖咖啡了( 七 )