癌是吃出来的？预防癌症只要记住14点( 五 )
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8.限制脂肪：限制动物性脂肪的摄入 ， 选择恰当的植物油并节制用量 ， 不超过25g（半两）/天 ， 低脂肪饮食对减少癌症危险有重要意义 。
9.少吃盐和腌制食物：限制腌制食物的摄入并控制烹调盐和调料盐的使用 ， 成人每天食盐量少于6g 。
10.不吃过期食物：不要食用在常温下存放时间过长、可能霉变或受污染的食物 。
11.合理保存食物：用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物 。
12.控制食品中的添加剂、污染物及残留物：当食物中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家所规定的限量时 ， 它们在食品或饮料中的存在是无害的 。
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