老吃鬼①丨你有多久没吃过兔头了？最好吃的衢州兔头在这里( 五 ) 2019-04-1310

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“老板，现在点兔头的人还多吗？”享受完之后便向老板随口一问， “真没以前多了，主要是进货价贵了不少，现在卖10元一个，我们自己平时都不舍得吃。 ”老板如是说道。我和同事期间还点一份炒粉干，味道甚为惊喜，简单的配料却能烧得这么带劲，确实少见了，这或许就是老店的底蕴吧……

老裴鸭头馆

继续从东武街往里走，来到了马站底，驻足在了老裴鸭头馆前，招牌上的“兔头”二字虽然小但也算醒目，至少是主营项目之一。坐落在马站底的餐饮店，实力绝对过硬，在老裴这吃过鸭头和粉干，但确实没尝过兔头，这次不能错过。

在兔头上桌前，看见店员的最后一个步骤就是撒葱花，果然是点睛之笔，一下子色香就俱全了。虽然老裴做兔头的年数没有其他老店来得长，但口味确实不错，肉嫩入味，香辣适中，值得推荐。

老裴的老板娘也坦言吃兔头的人是越来越少，因为很多食客对兔头依然闻之色变，尤其是外地人，根本不敢点兔头，普遍钟爱的果然是鸭头。

一粒志·蝴蝶路总店

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老吃鬼①丨你有多久没吃过兔头了？最好吃的衢州兔头在这里( 五 )