多吃坚果少吃盐 研究：饮食习惯决定寿命长短( 二 )
研究结果显示 ， 吃盐过多造成全球每年300万人死亡 ， 食用全谷类食品过少导致300万人死亡 ， 吃水果过少则导致200万人死亡 。
此外 ， 坚果类、植物种子、蔬菜、富含欧米伽-3的海产品以及纤维等食用不足也是造成人们过早死亡的主要原因 。
心血管疾病成与饮食有关的主要死因
心血管疾病是跟饮食有关的最主要死因 ， 食盐过多会导致血压增高 ， 从而增加心脏病和中风的危险 。
据报道 ， 盐可以对心脏和血管产生直接影响 ， 导致心脏衰竭等 。 而多吃全谷类食品、水果和蔬菜则对心脏有好处 。 它们可以起到保护心脏的作用 ， 并降低心脏病风险 。
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