多吃坚果少吃盐 研究:饮食习惯决定寿命长短
据外媒8日报道 , 一项最新调查显示 , 饮食问题造成全球每年1100万人过早死亡 。 这份发表在《柳叶刀》上的研究发现 , 日常饮食是人类健康的杀手 , 全球五分之一人的死亡与饮食不健康有关 。
食盐过量造成寿命减短
据报道 , 食盐过量是造成人们减寿的最大原因 。 面包、酱油以及加工食品中都有许多盐 。
该报告的最新分析 , 是利用对各国饮食习惯的评估来判断多少过早死亡是与饮食有关 。 科研人员说 , 研究主要针对“非健康”饮食对心脏所造成的伤害以及对诱发癌症的影响 , 而不是肥胖问题 。
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