什么症状说明心脏不好?8个守护神护心脏(18)

5号守护神:维生素C

藏身处:猕猴桃、青椒等新鲜果蔬 维生素C是一种很强的抗氧化剂 , 研究发现 , 它有助降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏”胆固醇)水平 , 同时提高高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好”胆固醇)水平 , 饮食中维生素C摄入量高者 , 心脏病和中风发作的风险会更小 。 维生素C的主要来源为新鲜果蔬 , 其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源 , 在青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣中的含量也很丰富 。

6号守护神:维生素E

藏身处:坚果、种子等 维生素E也是一种强抗氧化剂 , 与维生素C一样 , 它也可以调节体内胆固醇水平 , 还可抑制血小板凝集 , 降低心肌梗死和脑卒中的危险 。 各种坚果、种子均富含维生素E , 水果中鳄梨的维生素E含量也很丰富 , 可以常吃 。


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