原创 品味银锭桥胡同的这家饭店，探寻美食背后的文化( 四 ) 原标题：品味

本文原始标题为：原创 品味银锭桥胡同的这家饭店，探寻美食背后的文化与亲情故事---来源是：

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台湾地区对传统文化的敬重和保存以及家族、童年生活情景的影响，让蛋蛋自然而然地产生了对美食的热爱。他们也曾是在大公司从事商场策划和市场评估的同事，过着忙碌而精密运转的职场生活，突然有一天，他们选择放弃大好的商业前程和高薪，经营起自己的咖啡馆。如今，店里每一个角落都倾注了他们的心血，也是他们栖居心灵的地方。

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蛋蛋的祖父辈把全家人从北京带到台湾省，到了孙辈又选择回到北京发展，这就是命运交织的奇妙和巧合。如果有一天，你从银锭桥往南直走进入胡同，映入眼帘的三层小楼就是“沙发咖啡” ，来份鲁肉饭，喝着用老北京复古暖水瓶装的热奶茶，无论是奶酪红茶，还是巧克力熔岩蛋糕，都可以吃到浓浓爱意。冬季还有限量米浆和烧仙草！“沙发咖啡” ，暖暖内含光。

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