刚开始吃素，往往容易肚子饿，该怎么办呢？( 六 )

2025-12-21

4、带上一次性手套，将所有食材混合，滴入香油，用手捏成饭团。

5、在饭团表面撒上少量海苔碎和芝麻即可。

【小贴士】

1.西兰花和胡萝卜要切得碎一些，这样更好拌匀和塑形。

2.由于香油味道重，故要控制用量，不要放多了盖过其他调料的味道。

玉米红豆饼

【食材】

玉米面（细）100g、中筋面粉100g、白砂糖10g、红豆沙适量、热水适量

【做法】

1、在大碗中，左右两边分别放入玉米粉和中筋面粉，上面再撒入少许白砂糖。

2、取适量热水，烫玉米粉这边，使其糊化，边烫边用筷子搅拌，然后和中筋面粉混合成团。

3、和成柔软的面团，醒（发酵）至十分钟左右。将面团搓成长条，分割成大小一致的小团。

4、取小面团擀成圆形，包入豆沙馅儿收口后轻轻按扁。

5、平底锅入少许油，煎至两面金黄即可。

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