刚开始吃素，往往容易肚子饿，该怎么办呢？( 五 )

2025-12-21

这里为大家准备了几道素食食谱，希望大家在吃素的同时，还能保持健康的身体！

五豆粥

【食材】

黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白扁豆、紫米（黑米）、大米

【做法】

1、将黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白扁豆洗净，用清水浸泡一夜；

2、紫米（黑米）、大米早上用温水泡十分钟，这样在食用时米的口感会更软嫩香甜；

3、煮时冷水下锅，把所有材料放入锅内煮30分钟至1个小时（如果是电饭锅，按煮粥档熬制即可）。

糙米饭团

【食材】

糙米饭、西兰花、海苔、胡萝卜、盐、黑胡椒粉、橄榄油、香油、

【做法】

1、提前将糙米煮熟成饭，盛出备用。

2、西兰花焯水过凉，将西兰花切成碎末。胡萝卜洗净去皮切碎末。

3、将西兰花末和胡萝卜末用橄榄油炒熟，加少量食用盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀盛出备用。

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