鸡蛋买回家，不能直接放冰箱，原来这么多年都错了！( 三 )
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误区四：放多久都行
鸡蛋也有保质期 ， 并且同温度和湿度有关 。 在北方 ， 夏季在室温下可存放30~35天 ， 冬季15度以下可存放40~50天 。 在南方 ， 由于高温潮湿最多保存25~40天 ， 温度超过25度时保存时间会迅速缩短 。
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并且存放越久鸡蛋的营养价值越低 。 一定要注意鸡蛋的生产日期是产出时间 ， 而非包装时间 ， 因此鸡蛋一定要尽早食用 ， 不仅新鲜而且营养价值高 。
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