外婆家南京水平方店被曝厨房存在诸多问题 将会被立案查处( 四 )

江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

本文原始标题为:外婆家南京水平方店被曝厨房存在诸多问题 将会被立案查处---来源是:

本文原始标题为:外婆家南京水平方店被曝厨房存在诸多问题 将会被立案查处---来源是:

本文原始标题为:外婆家南京水平方店被曝厨房存在诸多问题 将会被立案查处---来源是:

3月15日下午 , 外婆家南京水平方店被曝光后的后厨

图片来源:每经实习采访人员黄鑫磊摄

看到采访人员采访 , 一位工作人员拦住采访人员表示今天不营业 。 随后 , 《每日经济新闻》采访人员表明身份 , 一位自称是外婆家总部运营方面的负责人接受了采访人员的采访 , 该负责人表示 , 工作人员在未持有健康证之前 , 不应该上岗 , 否则属于违规操作 , 且新人在店内基本以观摩为主 , 真正动手烧菜的机会较少 。

另外 , 针对部分蔬菜不清洗问题 , 该负责人还对《每日经济新闻》采访人员表示 , 蔬菜必须清洗三遍以上才能上桌 , 叶类蔬菜基本上必须一天内消费完 。 不过 , 对剩菜贴上假标签问题 , 该负责人未予回应 。

最后 , 该负责人表示 , 此次事件是由于管理者失职 , 目前门店店长已经被要求反省 , 总部已经派出10人的品控小组 , 分赴各地检查有无类似问题 。

每日经济新闻

本文原始标题为:外婆家南京水平方店被曝厨房存在诸多问题 将会被立案查处---来源是:


推荐阅读