想念的味道——火锅里的年味儿( 七 )

  “火锅的味道 , 就是家的味道 。 对很多中国留学生来说 , 吃火锅就像当地人的BBQ一样 , 是聚会的首选 。 ”在墨尔本读书的小张看来 , 只有坐在店里围着咕咕冒泡的火红锅底 , 才有过节的感觉 。

  海外学子们还学会了自制家乡美食 , 小乔十几岁便来到美国费城求学 , 每逢春节和重要节日 , 她都会和当地的中国留学生一起 , 准备一桌麻辣鲜香的火锅 , 家的氛围和年的味道就从锅里蔓延开来 。

  “吃已经成为一种仪式 , 是情感和思念的寄托 。 ”高巍谈到 , 不管身处何方 , 人们最爱的永远是妈妈的味道、家乡的味道 。 (参与采写:刘馨浓)


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