柿子和哪些食物一起吃会中毒?柿子全身都是宝,但请不要这样吃( 五 )
关于“柿子和螃蟹不可以一起吃”的两则言论已经“破了”,您应该已经明确知晓;对于正常人来说,虽然一起吃没问题,但是“吃不对”同样会对身体产生危害。
如何健康吃柿子?吃柿子可以,但请不要“空腹”:
空腹食用柿子,当柿子中的鞣酸和胃酸相遇之后,无疑会增加胃中的酸度,从而就会增加对于胃黏膜的刺激;为了减少对于胃肠的刺激,也为了肠胃不受“打扰”,请拒绝空腹食用柿子,饭后半小时食用最为靠谱。
吃柿子要“限量”:
“抛开剂量谈毒性实为不负责任”,对于食物也是如此;食物虽好,吃多了也会给身体造成负担,对于柿子更是如此,因为其中含有较多的鞣酸物质;建议一天食用1-2个即可,虽然美味,也请“限量”。
对于一些“特殊人群”来说,吃柿子要依据自身情况,比如对于糖尿病患者、慢性胃病患者以及病后初愈的患者来说。在这里特别要强调下“缺铁性贫血患者”,对于这类人群,吃柿子也要限量,因为鞣酸会影响矿物质铁的吸收,此类人群需“适当为之”。
吃柿子可以,请吃“成熟的”和“不带皮的”:
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