番茄和这两种食物不能一起煮？这次真不是谣言！( 五 )
番茄和绿叶菜一起煮
菜肴的颜色也会变丑
因为绿叶菜中的叶绿素会被番茄的酸性条件所影响，叶绿素会被破坏。
也就是说：绿叶菜被番茄汤一煮就不绿了。
为了吸引宝宝的食欲，辅食要做到色香味俱全。番茄和绿叶菜一起煮过之后，颜色会变成难看的黄褐色，再新鲜的菜看着也不好吃。
且不说营养流失了多少，光看颜色都没觉得食欲了，宝宝又怎么会想继续品尝味道呢！
03
这几种食材和番茄一起煮
反而会更好吃
▼特别容易软烂的食材
像土豆、山药、藕，这些单独煮会特别容易面的蔬菜遇上番茄，会增加植物细胞壁的韧性，口感就会变得很脆！很适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力哦~
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