扬州美食,为何独具魅力?( 五 )

百年名店冶春茶社

  扬州拥有美食创意园区和中心20多家 。 其中 , 扬州食品产业园是江苏唯一的专业食品工业园 , 也是中国中小企业创新服务先进园区 , 集聚食品企业100多家 。

扬州美食,为何独具魅力?

**扬州美食 , 为何独具魅力?**

扬州食品产业园

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速冻包子生产线

  

东关街-国庆路街区

是江苏省3家老字号集聚街区之一 ,

街区内美食店铺180多家 ,

2018年街区营业额突破20亿元 。

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东关街

  

北门外一带 , 叫做下街 , 茶馆最多 , 往往一面临河 , 船行过时 , 茶客和乘客可以随便招呼说话 , 船上人若高兴时 , 也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心 , 在河中唱着、吃着、谈着 , 回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人 。

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