扬州美食，为何独具魅力？( 四 )
淮扬菜频频亮相参加顺德美食节、澳门国际美食论坛、成都熊猫亚洲美食节等活动 。
**扬州美食 ， 为何独具魅力？**
扬州拥有7所开设烹饪专业的高校、职校以及众多培训机构 ， 每年培养厨师9000多名 。 扬州大学在国内率先开设烹饪专业本科、硕士和博士教育 。 江苏省烹饪研究所、江苏省淮扬菜产业化工程中心均为国内最早设立的专业性美食研究和产学研机构 。 扬州输送出国的厨师人才遍及日本、东南亚、欧美等近百个国家和地区 。
**扬州美食 ， 为何独具魅力？**
据统计 ， 目前 ， 一半以上的中国驻外使领馆都有来自扬州的厨师 。 扬州拥有江苏省唯一的饮食类国家级非物质文化遗产传承人和61名中国烹饪大师 。
65亿美元的大产业
扬州包子包打天下 ， 扬州炒饭炒遍全球 。
扬州现有餐饮及食品加工制造企业2万多家 ， 拥有富春、冶春茶点制作技艺等饮食类非物质文化遗产项目52项 ， 2018年产业收入达65亿美元 ， 直接带动就业24.5万人 。
**扬州美食 ， 为何独具魅力？**
百年名店富春茶社
**扬州美食 ， 为何独具魅力？**
推荐阅读
- 英雄岁月之王牌部队|三生三世：长大后的夜华，为何对母妃乐胥娘娘冷淡又疏远呢？
- 霍英东|霍英东最宠爱二太太，为何不给她留家产，让她如今靠借钱来生活
- 蓝忘机|陈情令：蓝湛是个合格的弟弟吗？为何连兄长蓝曦臣的名字都不知？
- 郑国霖|被方美芳折磨，爱王祖贤17年的齐秦，为何娶了小24岁的孙丽雅？
- 霍建华|林心如霍建华婚姻状况揭开，45岁的她为何坚持生二胎？
- 成龙|成龙片酬水涨船高，为何成名于好莱坞之后，片酬下滑了？
- 孟美岐|漂亮亿万富婆为何没人娶？还是因她结过婚？原来她前夫是相扑冠军
- 张予曦|恋情被曝光，他俩为何不敢公开？
- 李靓蕾|李靓蕾不敢回复BY2，查看私信为何不直接点，这是心虚删了吧
- 华妃|甄嬛传：齐妃年老色衰没啥家世，为何能跟华妃平起平坐？