实地探访法国葡萄酒产业，“高端”印象大多是被生意人炮制出来的( 六 ) 图1/34“今天

----实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

本文原始标题为：实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的---来源是：

本文原始标题为：实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的---来源是：

图10/34

图片来自酒庄ChateaudesDemoiselles

人工采摘的葡萄，一般还需要去掉葡萄梗，有专门的机器做这个，整串葡萄倒进葡萄去梗机里，呼啦啦过一遍，葡萄梗就从下面出来了，只留下葡萄果实用于酿酒。

----实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

图11/34

酒庄ChateauLesValentines

去梗破皮后的葡萄，就可以倒进酿酒罐里进行发酵了。

实地探访法国葡萄酒产业，“高端”印象大多是被生意人炮制出来的( 六 )