第101次去安仁( 五 )

第101次去安仁

庭院风情小火锅里的雪花肥牛、鲜美菌菇、有机蔬菜……一一在桌前等待 , 只为与翻滚的汤锅一起 , 让你感受一番安仁的暖意 。

第101次去安仁

迎宾路民国风情二期半边街 乡坝头

乡坝头有最具特色的“九斗碗” , 分别为:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白 。

第101次去安仁

另一特色则是“安仁七绝” , 汇集了川西平原发展至今的各路特色美食 , 包括“袍哥牛肉”、“地主排骨”、“乡村麻油鸭”、“竹林双椒兔”、“盐菜回锅鸡”、“臊子串串虾”、“干豇豆炖腊排” 。

第101次去安仁

安仁镇迎宾路二段222号 杨薇的茶

这里每个周末都会有茶艺表演和茶艺学堂 , 前面的坝子广场将会有长嘴铜壶表演、有古筝表演……后面一千多平的苏州园林里会有喝盖碗茶的、喝功夫茶的;还会有小朋友在学习少儿茶艺……


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