儿童消费市场活跃 儿童餐市场如何才能“长大”?( 五 )

江苏新闻

这个团队的发起人王鹏(化名)坦言 , 目前 , 市场上的儿童套餐大多采用“主食+小吃+饮料+玩具”的模式 , 相比于吃 , 小孩们更看重玩具 。 因此 , 他们花了很多心思淘来一些新奇的玩具 , 想借此吸引儿童的注意力 。

王鹏的另一位合伙人说 , 用玩具吸引小孩子的注意力只是其中一个方面 , 毕竟餐饮主要还在吃上 。 为了让儿童也能享受点餐的乐趣 , 他们还推出了专为儿童设计的创意菜单:以孩子们喜欢的动画人物为主角并以一起旅行的故事展开 , 途中设计有野餐、跳伞、跳舞等情节 , 每一页都是一个新场景 , 同时会有不同的食物可供孩子们选择 。

“我们想站在孩子的角度 , 以动画的形式将菜单一一呈现 , 来抓住儿童的兴趣点 。 借这样的点餐方式在点燃孩子们的兴奋点的同时 , 让他们对自身所点的食物充满食欲 。 ”


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