节后犯懒就吃它,简单一拌饭扫光( 二 )

1|茄子去皮 , 切成一公分大厚片 , 上锅蒸约十分钟左右至筷子一捅就穿 。

节后犯懒就吃它,简单一拌饭扫光

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2|青椒在炉上小火烤至外皮发焦 。

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3|把颜色太深的皮去掉 , 捣烂备用 。

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