订单配送、就地加工…北京菜篮子新服务层出不穷( 八 )
打通线上线下保障运营
中关村双榆树三街曾以“脏乱差”闻名 ， 这条400多米长的街道一度聚集了200余家小商户 ， 私搭乱建、占道经营问题严重 。 如今 ， 经过综合整治 ， 街道干净整洁 ， 还布设了便民菜店、养老照料中心等 ， 群众生活环境大为改观 。
走进双榆树三街附近的车客家园便民菜店 ， 店面一角摆放着西红柿、黄瓜、洋葱等20多种包装好的时令蔬菜 。 奇怪的是 ， 这些菜都没有标价 ， 有的还是混合打包的 。 店铺负责人李晶说：“这些都是客人在网上下单的 ， 他们下班后会来自取 。 ”这就是车客家园探索出的一条“互联网+实体店”的零售新模式 。
李晶解释说 ， 对社区便民菜店来说 ， 单纯的线上或线下销售都面临着难以克服的困难 。 经过几年的探索 ， 车客家园形成了新的运营模式：门店接入线上商城 ， 丰富了商品种类 ， 增加了用户的选择 。 用户通过商城浏览并下单 ， 当日或次日进店自提 ， 为门店带来了固定的人流量；门店内定期有厂商驻店或者体验品展示 ， 提高用户的黏性 。
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