从品类到品牌 解码小罐茶品质升级的背后逻辑( 九 )
从成品上线 , 到打箱封包 , 所需数十道工序 , 全部在该生产线完成 , 随后可以呈现在消费者面前 。
在标准化的道路上 , 以上并非终章 。 参照工业4.0标准 , 小罐茶正在黄山建设全球首个茶叶工业4.0智慧工厂 , 携手世界智能制造领域的领先者西门子 , 推动数字化融入生产制造过程 。 该项目一期预计今年年底完工 , 2020年5月投产正式运营 。
在一些人眼中 , 茶叶就是一款农产品 , 为何要近乎疯狂地追求标准化?北京小罐茶业有限公司副总裁徐海玉的回答是:“小罐茶就是要让茶叶完成从农产品到消费品的蜕变 , 让买茶喝茶变简单 。 ”作为农产品 , 茶非标准化 , 产业集中度低;作为消费品 , 茶则要求规模化和标准化的产出 。
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