从品类到品牌 解码小罐茶品质升级的背后逻辑( 八 )
要做中国茶行业的标杆
从鲜叶到干茶 , 再到罐装 , 只有流水线是不行的 。
采访人员获悉 , 经过初制的干茶是否符合标准 , 在黄山工厂 , 小罐茶审评师和制茶大师要对它们进行一轮审评 。 如果成功通过评审 , 大批量的干茶才会被运往小罐茶黄山工厂 , 再经过两道精选 , 才会最终进入罐装程序 。
采访人员在小罐茶黄山工厂看到 , 茶行业第一条全自动化铝罐罐装生产线高效运转着 , 标准化称重、标准化装罐、标准化覆膜、标准化封装……其中 , 小罐茶首创的充氮保鲜设备正有条不紊地注入“鲜活的养料”(大红袍、普洱、白毫银针、东方美人除外) 。
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