台湾写真:台北寻茶( 二 )
永康商圈:文青“打卡”地
永康商圈包括永康街、丽水街等街巷 , 交通便利 , 近十几年来成为特色茶坊的集聚地 。
走进丽水街“三古手感坊” , 迎门就是镇店之宝——产于上世纪五十年代的湖南安化“千两茶” 。 陶艺家三古默农是店主 , 店里少不了陈列他创烧的“樱花烧”陶瓷茶具 。
东方美人茶是店里的主打之一 。 三古默农说 , 东方美人茶最能体现台湾茶人的用心 。 “东方美人茶要用小绿叶蝉吸食过的茶叶加工才有独特的蜜香和果香 , 而小绿叶蝉必须在无污染、无农药的环境下才能生存 。 ”他每年都会抽时间到东方美人茶茶园打理 , 虽然很累 , 但乐此不疲 。
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