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2个杏鲍菇，厨师长做一道素菜小炒，清淡少油，特别适合家庭做

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原标题：2个杏鲍菇 ， 厨师长做一道素菜小炒 ， 清淡少油 ， 特别适合家庭做

今天给大家分享一道温润清淡菜——清炒杏鲍菇 。 从口感来讲比较温和 ， 汤汁浓郁 ， 总体来说是容易下饭的素菜小炒 。 而且吃杏鲍菇对人的身体有着很大的好处 ， 例如：祛脂降压、提高人体免疫力等 。

2个杏鲍菇，厨师长做一道素菜小炒，清淡少油，特别适合家庭做

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好了 ， 话不多说 ， 开始我们的操作！

首先：准备食材

1.杏鲍菇两个 ， 杏鲍菇改刀切成菱形片 。

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