减肥也要讲科学 不当或致脂肪肝( 三 )

“其实 , 脂肪肝不仅与胖瘦有关 , 也与代谢紊乱密不可分 。 ”陈东风说 , 脂肪肝形成的8种因素中 , 快速减肥也是其重要的诱因 。 这是因为身体长期处于饥饿状态时 , 就无法获得必需的能量和脂肪燃烧时所需要的活性氧化酶 , 它就会自动调节 , 调动其他地方的脂肪、蛋白到肝脏转化成能量 。 大量的脂肪酸进入肝脏 , 加之机体缺少必要的酶和维生素 , 导致脂肪在肝脏内滞留 , 长此以往形成脂肪肝 。

蛋白质、热量摄入不足 , 甚至无摄入 , 会导致肝脏代谢紊乱 。 在能量不足的情况下 , 肝脏要运转 , 自然会通过其他渠道生产自身所需营养和能量 。 这样就会有大量的游离脂肪释放到血液中 , 在肝细胞中蓄积 , 但是肝细胞膜上脂蛋白表达减少和功能下降 , 导致蓄积的脂肪酸不能顺利转出 , 于是就会引发营养不良性脂肪肝 。

陈东风提醒 , 年轻女性的脂肪肝发病率在近年来呈快速增长态势 , 这或许是因为女性为追求“骨感美” , 对减肥降重的期望值过高 , 因此对自己更“狠” , 要求快速减肥 。 其实 , 这种过快过急的减肥降重很危险 。


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