广东梅州实行校领导“陪餐制” 让学校食堂更“透明”( 四 )

3月16日 , 梅州市市场监管局、市教育局、市人社局联合下发《开展2019年学校校园及周边食品安全检查工作的通知》(梅市市监函[2019]8号)等文件 , 并于3月18日至19日 , 开展校园食品安全专项检查整治工作 。

19日上午 , 梅州市市场监管局局长罗颖安带队到丰顺、梅县区和梅江区的校园进行突击、随机检查 , 采访人员随行了解情况 。 检查组一行在丰顺县华侨中学、汤坑镇河滨博爱幼儿园、畲江中学、三角镇小学等地的食堂及周边小卖部进行深入、细致的检查 , 他们认真查看食品来源、食堂卫生等 。

在丰顺县华侨中学 , 检查组一行先后与学校及食堂相关负责人进行交谈 , 并走访了食材储存室 , 校园内小卖部等 。 参与检查工作的梅州市市场监管局食品安全总监钟晋高2年前也曾到过该校进行检查 , 他说 , 该校食堂经过整改后已有较大进步 , 设施设备配备较为齐全 , 食堂卫生保持较好 , 但仍存在台账记录不够清晰等问题 。 “接下来要抓好这项工作 , 我们会回来检查 。 ”


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