广东梅州实行校领导“陪餐制” 让学校食堂更“透明”( 二 )

近期 , 校园食品卫生再次引起热议 。 梅州校园食堂和周边小卖部的情况如何?梅州又将如何守护校园食品安全?

近日 , 梅州市市场监督管理局、市教育局、市卫健局等相关部门联合开展学校校园及周边食品安全检查 。 随机突击抽查了中(小)学校、幼儿园食堂共31家 , 校园内和学校周边小商店27家 。 发现部分校园食堂仍存在陪餐制度不完善、硬件设施不足、食材采购无法追溯源头等问题;校园周边小卖部存在涉嫌有质量问题的食品以及“五毛”食品经营现象等 。

为切实加强校园食品安全工作 , 教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会近日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》) 。 梅州市市场监管局相关负责人认为 , 《规定》与以往仅对校园食品安全监管提出要求不同 , 还要求加强学生营养健康管理 。 “这是对校园食品的质量提出了更深层的要求 。 ”那么 , 《规定》将对梅州校园食品安全产生怎样的影响?梅州将如何继续做好校园食品安全工作?


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