口香糖：人类最古老的零食
口香糖 ， 英文名为“Chewing gum” ， 其中“Chewing”意为咀嚼 ， “gum”意为“树脂、树胶” 。 在广东话里 ， 口香糖也俗称“香口胶” ， 顾名思义是用来清新口气的胶状食物 。
无论是从制作方式还是从主流消费人群来看 ， 口香糖都像是新潮生活方式的宠儿 。 然而 ， 若是仔细看历史的脉络细节 ， 则会惊讶发现：口香糖居然是人类最古老的零食 ， 东西方概莫能外 。 猜想着古人嚼着口香糖的样子 ， 或许可以得出这样的结论 ， 历经千年 ， 无论人类走了多远 ， 依旧有最初的习惯不曾改变 。
你嚼口香糖的样子 ， 跟古人真的很像
咀嚼是一种人类最初的本能 。 看似简单 ， 其实包含了咬肌、翼内外肌、颞肌等系列咀嚼肌有顺序地收缩 ， 构成复杂的反射性动作 。 抛开由此带来的吞咽反应和消化系统刺激 ， 以及营养摄入不谈 ， 光是咀嚼动作的本身 ， 就可以让人类受益良多 。
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