鸡蛋羹简单易做, 人人都会, 但你知道做出最好的味道小窍门吗?( 六 )

3、放入约2勺冰柚玛克丽酒 , 加老抽、胡椒粉、食盐 , 搅拌成较粘的状态 , 腌15分钟

4、肉馅放入碗内 , 压出三个小坑 , 可加少许水

5、打入三枚鸡蛋 , 放入蒸锅 , 大火上汽 , 转中火 , 蒸20分钟

6、出锅后撒葱花

鸡蛋羹简单易做, 人人都会, 但你知道做出最好的味道小窍门吗?

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六、椰奶炖蛋

主料:鸡蛋1个牛奶150ml椰子粉1袋草莓适量香蕉适量

制作工艺:

1、速溶椰子粉用牛奶搅拌均匀

2、鸡蛋打散

3、把椰奶倒入蛋液中搅拌均匀

4、然后把蛋奶液过滤一下

5、包入保鲜膜放入蒸锅大火蒸制10-12分钟


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