儿童食品低盐低钠是噱头?有的儿童酱油含钠量超高( 三 )

  采访人员在某电商平台上搜索了“儿童低盐酱油”的关键词,首页排名靠前的商品大多拥有上千条评论,但几乎钠的含量都是每10毫升含钠500毫克左右,与国家规定的低盐标准确有差距。此外,各家食品的含盐量标注也不一。例如某品牌淡盐酱油的营养标签上写着每100毫升含钠7280毫克,或者另一品牌酱油的营养标签以每份10毫升计,含钠550毫克。但其实这些都远远达不到标准中每100毫克或每100毫升产品中钠含量等于或低于120毫克的“低钠”要求。但目前儿童食品很少按年龄来标注含盐量,都只是含糊地在包装上打上“儿童食品”。

  尴尬现状

儿童食品低盐低钠是噱头?有的儿童酱油含钠量超高.www.jiangsulong.com//本文由热心网友[55只手遮天] 投稿。

  不少商家玩“文字游戏”,“儿童标准”有待明确

儿童食品低盐低钠是噱头?有的儿童酱油含钠量超高.www.jiangsulong.com//本文由热心网友[55只手遮天] 投稿。

  采访人员了解到,目前针对儿童的专属类食品国家并未出台具体标准。而除了采访人员进行对比过的儿童酱油外,儿童榨菜、儿童面条、儿童水饺、婴幼儿零食等也多停留在“少盐、少糖”等字眼上,而实际成分列表中的各类添加剂并不在少数。而对于消费者而言,外包装或广告词俨然成为其获取产品信息的最大来源,关注和比对具体成分者少之又少。

  采访人员在采访中了解到,为达到消费者的认同和购买,不少商家在儿童食品包装上玩起“文字游戏”。比如“无蔗糖”和“无添加蔗糖”就是两个概念。而对于成分的描述中,有的单位是“每100ml”的含量,有的是8ml,有的是15ml,采访人员看得眼花缭乱,掏出计算器算得都有点晕。此外,在一些电商平台中,采访人员也看到,有的产品标明了钠含量,有的没有标明,询问客服,客服也给不出成分表。

  近年来,从立法上健全儿童食品法律标准的呼声越来越高。有食品专家建议,在《食品安全法》及其实施条例中增加儿童食品相关条款,包括对儿童食品的定义、儿童食品标准、生产加工条件、标识标签、市场监管、法律责任等做出明确规定。通过完善儿童食品法律体系,为儿童食品监管执法提供有力的法律保障。

  专家建议:儿童营养均衡最重要,无需重油重盐刺激孩子食欲


推荐阅读