国家卫健委发文称国产虹鳟未检出寄生虫,一天后文章便被删除( 三 )

国家卫健委发文称国产虹鳟未检出寄生虫,一天后文章便被删除

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相关抽样监测遭到质疑:样本数量太少、常见共患寄生虫未列入

《水产品相关问题回复》一文中的诸多细节,遭到了外界质疑。

有水产行业业内人士公开质疑称,国家食品安全风险评估中心在监测中只检查了3种寄生虫,而对国际公认的虹鳟身上的常见共患寄生虫,包括阔节裂头绦虫、复口吸虫、宽头鲤蠢绦虫、变头绦虫、直沟绦虫、棘头虫,则均未检查。此外,63份国产虹鳟的送检样本究竟是有关机构送检还是随机抽查,也不得而知。

不少网友也认为,63份国产虹鳟的样本数量太少,即便检测结果显示无寄生虫也不能说明问题,该批次检测无寄生虫不代表以后无寄生虫。也有网友对此次检测的目的及检测机构与三文鱼团体标准制定方的关系提出质疑。


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