国家卫健委发文称国产虹鳟未检出寄生虫,一天后文章便被删除

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据澎湃新闻9月8日消息,国家卫生健康委员会于9月6日发布的一则称“国产虹鳟抽样监测未检出寄生虫”的情况说明,在其官网公开、存续一天之后,便被删除,已无法找到。但该文仍令虹鳟“入籍”三文鱼事件波澜再起,从业内人士到普通网友,均对其中的样品来源、检测方法等关键内容提出质疑。

9月6日,国家卫生健康委员会(下称卫健委)在官网发布《水产品相关问题回复》一文。该文称,今年6月,国家食品安全风险评估中心在湖南、广东、青海三省组织开展了相关水产品中寄生虫应急监测,根据文献报道和舆情信息,针对淡水养殖中常见寄生虫和我国人群寄生虫病的感染情况,开展了华支睾吸虫囊蚴、东方次睾吸虫囊蚴和颚口线虫三期幼虫监测。监测样品共92份,其中国产虹鳟63份和进口三文鱼29份,分别采样于养殖环节(50份)、流通环节(20份)和餐饮环节(22份),采样地点兼顾农村和城市。此次监测结果显示,所有样品均未检出华支睾吸虫囊蚴、东方次睾吸虫囊蚴和颚口线虫三期幼虫。

据官网资料,文中所述的国家食品安全风险评估中心,是直属于国家卫生和计划生育委员会的公共卫生事业单位,成立于2011年10月13日。作为负责食品安全风险评估的国家级技术机构,其主要职能包括开展食品安全风险监测、风险评估、标准管理等相关工作。


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