食药辟谣｜常见的食物相克谣言，你知道吗？( 三 )
-----食药辟谣｜常见的食物相克谣言，你知道吗？-----
破解：两者都是富含蛋白质的食物，煮熟后一起食用没任何问题。但是食用生的、未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。
四、黄瓜与西红柿
谣言：黄瓜含有可破坏维生素C的酶，与富含维生素C的西红柿相克。
-----食药辟谣｜常见的食物相克谣言，你知道吗？-----
破解：维生素C存在于每一种蔬菜和水果中，不仅是番茄；维生素分解酶在食品中广泛存在，也不仅仅是黄瓜。维生素C在加工中很容易损失，储藏中也会含量下降。既然蔬菜水果都有维生素C，多吃一点就足以弥补损失，和“相克”拉不上关系。
五、螃蟹与柿子
谣言：柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
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