燕麦|减肥期间要少吃米、面类食物，这5种食物替代主食，吃饱了也能瘦
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我们的饮食习惯 ， 决定了每天必须要摄入一定的主食 。 北方以面食为主 ， 南方以大米为主 ， 而无论是大米还是面食 ， 都是碳水化合物 。
有了解过通过饮食减肥的朋友都知道 ， 减肥的时候需要减少碳水化合物的摄入 ， 也就是少吃主食 。 因为主食摄入过多很有可能导致每天消耗的热量小于摄入的热量 ， 那样就没办法减下体重 。
很多人会认为限制主食的摄入会导致吃不饱 ， 其实只要把米、面类主食 ， 换成别的热量相对比较低 ， 而且容易填饱肚子的食物就可以了 。 那么哪些主食热量低还容易增加饱腹感呢？
一、纯燕麦
燕麦是生活中非常常见的一种食物 。 很多减肥达人都会推荐减肥时候以燕麦作为主食 。 不过 ， 你会发现燕麦的热量并不低 ， 每100克燕麦热量高达370千卡 。 热量这么高 ， 它为什么是减肥中推荐的主食呢？
这得从燕麦的营养说起 。 燕麦的营养结构非常合理 。 燕麦的主要营养成分是：碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维 ， 基本包含了人体所需要的营养 ， 而且配比非常合理 。 燕麦的脂肪含量比较低 ， 而且主要是不饱和脂肪酸成分 ， 能够很好地帮助人体代谢引起肥胖的饱和脂肪 ， 对减肥很有帮助 。
燕麦作为主食 ， 这里说的是纯燕麦 ， 不是燕麦片 ， 也不是那种燕麦脆 。 口感不是很好 ， 我减肥的时候也是觉得每天吃会没有味道 。 但是它很容易让人产生饱腹感 ， 本来可以吃两碗米饭 ， 但是如果吃燕麦 ， 基本上吃个一碗就感觉饱了 ， 所以也在一定程度上减少了热量的摄入 。 燕麦可以直接开水泡食 ， 也可以加牛奶煮着吃 。 如果觉得光吃燕麦太单一 ， 可以买那种干果燕麦片 ， 里面有红枣、黄豆、瓜子仁、南瓜仁等 ， 吃起来口感会好有一些 。
二、玉米
玉米是我减肥时候 ， 几乎每天都会吃的食物 。 玉米属于粗杂粮 ， 里面含有丰富的膳食纤维 ， 能够很好地产生饱腹感 ， 减少食欲 ， 还能促进肠道蠕动 ， 有助于消化 ， 能够避免脂肪和糖原储存在身体里 。 吃了玉米之后也不容易饿 ， 这样也就不容易摄取其它高热量的食物 。
我经常早餐就蒸玉米吃 ， 基本上早餐一个玉米加上一个鸡蛋就吃得很饱了 。 有时候也会剥个玉米加青豆或者胡萝卜一起炒着吃 ， 或者直接用来煮稀饭 。 如果是刚开始减肥 ， 觉得自己需要吃点米饭 ， 那我建议 ， 煮饭的时候 ， 一半大米、一半玉米 ， 这样煮出来的饭非常的香 ， 而且营养更加均衡 ， 也非常有利于减肥 。
三、红薯和紫薯
以前在我老家 ， 有人说女人挖红薯的时候会胖三五斤 。 所以我一直都认为红薯是长胖的食物 ， 其实偶尔作为主食 ， 红薯是有很好的减肥作用的 。 红薯的热量100克是86千卡 ， 相比米饭的116千卡要低 ， 但是吃红薯会比吃米饭更容易饱 。 而且红薯里面富含纤维素和果胶 ， 可以很好的阻止糖分转化为脂肪 。 只要不是每天吃 ， 都不会导致发胖 。
现在能买到的红薯品种也多 ， 喜欢吃甜的或者粉的 ， 都很容易买到 。 喜欢吃甜的就买红薯 ， 喜欢吃粉的就买紫薯 。 吃法也非常多样 ， 可以蒸着吃 ， 煮着吃 ， 也能用来煮稀饭吃 。
四、南瓜
南瓜是一种热量非常低的食物 ， 每100克南瓜只有23千卡的热量 ， 只有米饭的五分之一 。 其膳食纤维非常高 ， 可以很好地促进肠道蠕动 ， 增加消化能力 。
作为主食 ， 可能很多人不习惯 ， 毕竟南瓜是一种蔬菜 。 我个人是比较喜欢吃 ， 所以特别推荐 。 因为我减肥的时候最常吃南瓜 ， 味道对于我来讲 ， 怎么做都好吃 。 但是每个人喜好不一样 ， 如果有喜欢南瓜的 ， 我强烈推荐减肥的时候 ， 把南瓜作为主食 。
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