妙手小神医可很多人不知道!,老中医称这3种人不能吃花生,


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花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用 , 有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。 花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病 , 同时也是降低血小板聚集 , 预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
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中医认为 , 花生性平 , 味甘;入脾、肺经 。 可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。 对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用 。
食用禁忌
【妙手小神医可很多人不知道!,老中医称这3种人不能吃花生,】痛风患者:花生痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病 , 患者均有高尿酸血症 。 由于高脂饮食会减少尿酸排出 , 加重病情 , 所以痛风急性发作期应禁食花生 , 痛风缓解期也只能适量进食 。
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胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状 , 饮食上宜少量多餐、清淡少油 。 花生属坚果类 , 蛋白质和脂肪的含量过高 , 很难消化吸收 , 此类患者应禁食 。
想减肥的人:
花生的热量和脂肪含量都很高 , 吃100克炒花生仁 , 就吃进了581千卡的能量 , 相当于吃了275克的馒头 , 所以想减肥的人应远离花生 , 榨油的花生 , 脂肪含量甚至高于某些肉类 。


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