『』肝脏不好的人，最好少吃4种"伤肝"食物，吃的越多肝病越严重
肝癌 ， 是肝脏内生长出恶性肿瘤 ， 因病情隐匿 ， 发病快 ， 治疗难 ， 被称之为"健康杀手" 。临床上一旦确诊 ， 绝大多数处于肝癌晚期 。
据不完全统计 ， 全球每年新生肝癌患者为85万 ， 而我国就占有46万人次 ， 占据全球新增肝癌的50% 。
然而 ， 生活中 ， 绝大多数的肝癌与生活的饮食习惯有很大的关系 。
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肝脏不好的人 ， 最好少吃4种"伤肝"食物 ， 吃的越多肝病越严重
1、油炸食物
食物经过油炸后 ， 含有大量的油脂 。
经常吃 ， 会导致体内热量增加 ， 从而脂肪会不断堆积 ， 导致身体过于肥胖 。
长期下去 ， 就会诱发脂肪肝的发生 。
一旦肝脏出现病变 ， 就会导致肝脏不堪重负 ， 病情越来越严重 。
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2、腌制食物
食物在腌制的过程中需要大量的盐参与 。
大量的盐处理会升高血压 ， 诱发心脑血管疾病 。同时 ， 食物在腌制的过程中 ， 会生成对身体有害的亚硝酸盐 ， 若密封不严密 ， 还会导致致癌性的亚硝酸铵出现 。
经常吃 ， 就会导致肝脏内细胞出现病变 ， 对肝脏造成损害 。
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3、隔夜食物
隔夜食物不单单指放了一夜的食物 。严格意义上来说 ， 指的是放置10小时以上的食物 。
然而 ， 食物在存放时 ， 很容易遭到细菌的侵染 ， 从而产生黄曲霉毒素的侵入 。
而 ， 黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍 ， 摄入体内后 ， 毒性直接作用于肝脏 ， 导致肝细胞坏死 。
因此 ， 日常生活 ， 在不大量浪费粮食的前提下 ， 尽量少吃隔夜食物 。
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4、酒精食物
不单单指酒 ， 还有醉虾、酒心巧克力等 ， 均含有酒精 。
酒精进入人体后90%由肝脏来进行代谢 ， 而在代谢的过程中 ， 会生成具有毒副作用的——乙醛 。
经常喝酒 ， 会促使乙醛不断的刺激肝脏细胞膜 ， 使得肝脏发生肿胀、坏死 。
长时间下去 ， 就会形成酒精肝 ， 逐步演变为肝硬化 ， 甚至是肝癌 。
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肝脏好不好 ， 首先看这3个地方：
一看：眼睛
中医讲"肝 ， 开窍于目" ， 眼睛可以反映出肝脏的健康情况 。
正常健康的肝脏 ， 眼睛是炯炯有神、清澈明亮的 。
但 ， 若肝血不足 ， 肝火旺盛 ， 眼睛就会出现不适的现象 。
如：眼睛干涩、酸痛 ， 红血丝 ， 眼部分泌物增多等 。
此外 ， 若巩膜出现泛黄 ， 需要警惕肝炎 ， 肝硬化等 ， 及时进行检查 ， 不要拖延 。
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二看：手掌
手掌 ， 也是可以反映出肝脏的健康情况 。
正常的肝脏 ， 手心红润 ， 饱满 ， 手背皮肤颜色均匀 。
若肝脏出现受损 ， 就会导致手掌的大小鱼际处发红 ， 出现肝掌的现象 。
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