90后“养蟹硕士”在阳澄湖包蟹塘，用科技养大闸蟹！
江苏龙网：朱健明，苏州大学水生植物学硕士研究生，是个“90后”，3年前，他来到阳澄湖畔，承包了46亩蟹塘，他说用科技养大闸蟹，告别养蟹看天吃饭。
一只蟹 ， 在老一辈蟹农手中 ， 是一种生活 ， 是一份艰辛 。
一只蟹 ， 在他手上 ， 是未来 ， 是新时代技术的创新 。
朱健明 ， 苏州大学水生植物学硕士研究生 ， 是个90后 ， 3年前 ， 他来到阳澄湖畔 ， 承包了46亩蟹塘 ， 他说用科技养大闸蟹 ， 告别养蟹看天吃饭 。
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十月的阳澄湖畔 ， 空气中弥漫着大闸蟹的鲜味 ， 刷刷刷的声音不绝入耳 。
这个季节 ， 朱健明的伊乐农业科技公司的扎蟹工人迎来最忙碌的时刻 。 再过10天 ， 就是阳澄湖大闸蟹最肥美的时候 ， 这里会更忙 。
取名伊乐 ， 因为这是一种水草 ， 俗话说蟹大小看水草 ， 水草对阳澄湖大闸蟹而言 ， 至关重要 。
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朱健明 ， 92年出生在泰州 ， 苏州大学食品安全产品专业毕业后又继续攻读水生植物学 ， 硕士毕业后就把家安在了阳澄湖 。
我喜欢和螃蟹打交道 ， 你看 ， 它们在吐泡泡就是想和你交流 。 拿着沉甸甸的大闸蟹 ， 朱健明调皮一笑 ， 3年前决定养螃蟹 ， 父母也反对 ， 但他很坚持 。
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朱健明说 ， 他是学食品安全和水生植物 ， 他想利用自己所学的改善养蟹的传统模式 ， 用科技养出安全、产量又高的阳澄湖大闸蟹 。
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随着阳澄湖围网养殖面积的缩小 ， 苏州市农业部门给出了解决方案——推行标准化池塘的养殖模式 。
那一年 ， 朱健明一口气承包了46亩蟹塘 ， 开启了自己的创业之路 。
创业 ， 并不顺利 。
从未养过螃蟹的朱健明由于没有经验 ， 第一年亏损了20万元 。
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